Hotline:
Đối với nhiều người, ý tưởng bắt đầu ngày mới mà không nốc cạn tách cà phê đầu tiên là điều khó hiểu. Lời hứa về một tách cà phê mạnh có thể sẽ khiến bạn bật dậy khỏi giường và sẵn sàng giải quyết bất cứ việc gì tiếp theo, từ tập thể dục buổi sáng đến một cuộc họp khó khăn đến việc chuẩn bị bữa sáng cho con bạn—hoặc thậm chí giúp bạn sẵn sàng giải quyết công việc của mình.
Vậy chính xác thì tất cả những lợi ích sức khỏe này của cà phê là gì? Dưới đây là 12 trong số đó mà nghiên cứu đã phát hiện cho đến nay. Chỉ cần nhớ: Liều lượng là quan trọng. Quá tải caffeine không phải là điều thú vị. May mắn thay, bạn có thể nhận được những lợi ích sức khỏe mà không cần phải quá lạm dụng. Dưới đây là nhiều lý do để yêu thích loại cà phê bạn đang uống.
1. Bạn sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Theo một nghiên cứu, những người thường xuyên uống cà phê ít có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường Loại 2 hơn những người không uống. Và khả năng bảo vệ càng tăng lên khi mọi người uống nhiều hơn: Theo một nghiên cứu khác, những người tiêu thụ 4 đến 6 cốc mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nhiều hơn.
Cà phê chứa nhiều polyphenol gọi là axit chlorogen, được chứng minh là làm giảm nồng độ đường trong máu và sự hấp thụ của chúng ở ruột, đó là lý do tại sao người ta tin rằng điều này có thể giải thích một số tác dụng bảo vệ bệnh tiểu đường mà họ tìm thấy.
2. Bạn sẽ lái xe như một người chuyên nghiệp
Buồn ngủ khi lái xe là nguyên nhân chính gây ra nhiều vụ tai nạn trên đường, vì vậy việc bạn cần tăng cường năng lượng trước khi ngồi sau tay lái là điều hợp lý.
Uống cà phê: Các nhà nghiên cứu từ Hà Lan phát hiện ra rằng những người uống một tách cà phê có chứa caffein khi đang lái xe tẻ nhạt kéo dài 4 giờ đồng hồ ít chuyển hướng hơn, duy trì tốc độ tốt hơn và đánh giá việc lái xe của họ có trách nhiệm hơn so với những người uống cà phê không chứa caffein.
3. Bạn sẽ tránh được sỏi thận
Nhấm nháp một ít cà phê có thể làm giảm nguy cơ gặp phải tình trạng mà nhiều người cho là một trong những tình trạng đau đớn nhất đối với con người: sỏi thận. Theo một nghiên cứu, những người uống cà phê ít có nguy cơ bị sỏi thận hơn những người uống cà phê ít hơn một lần một tuần.
Các nhà nghiên cứu cho biết, do hàm lượng caffeine, cà phê giúp bạn đi tiểu nhiều hơn, giúp cơ thể đào thải lượng canxi và natri dư thừa có thể góp phần hình thành sỏi thận.
4. Bạn sẽ nhớ nhiều thứ hơn
Theo một nghiên cứu, những người tiêu thụ 200 mg caffeine - nhiều hơn một chút so với lượng có trong cốc cà phê rang vàng 8 oz của Starbucks - sau khi xem một số hình ảnh nhất định có khả năng nhớ lại chúng muộn hơn 24 giờ so với những người tham gia không dùng caffeine.
Các nhà nghiên cứu cho biết, caffeine ngăn chặn chất dẫn truyền thần kinh adenosine, vì vậy nó không thể ức chế một chất dẫn truyền thần kinh khác gọi là norepinephrine, chất này đóng vai trò quan trọng trong việc giúp bạn lấy lại trí nhớ.
5. Bạn sẽ giảm nguy cơ ung thư gan
Ung thư gan là loại ung thư đứng thứ hai dẫn đến tử vong và là loại ung thư được chẩn đoán thường xuyên thứ sáu trên thế giới. Theo một nghiên cứu, những người uống hai tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn 43% so với những người không uống java.
Các nhà nghiên cứu tin rằng nguyên nhân có thể là do các hợp chất bên trong thức uống này làm giảm men gan và làm chậm sự tiến triển của bệnh gan. Hơn nữa, như bạn đã thấy, cà phê cũng đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, một yếu tố nguy cơ gây ung thư gan và các bệnh về gan khác.
6. Bạn sẽ tập luyện chăm chỉ hơn
Uống một tách cà phê trước khi tập gym có thể giúp tăng hiệu suất đáng kể. Theo một nghiên cứu, những người đàn ông uống một cốc Joe một giờ trước khi đạp xe đã hoàn thành bài tập của họ nhanh hơn những người uống đồ uống có kiểm soát.
7. Bạn sẽ giúp giảm nguy cơ mắc khối u ác tính
Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Viện Ung thư Quốc gia cho thấy những người uống bốn tách cà phê trở lên mỗi ngày có nguy cơ phát triển khối u ác tính thấp hơn 20%, dạng ung thư da nguy hiểm nhất, trong thời gian theo dõi gần 11 năm so với những người đó. người không uống gì cả.
Có thể axit chlorogen trong cà phê có thể cản trở sự biểu hiện của một loại enzyme có tên COX-2, xảy ra do tiếp xúc với tia UV. Và các nhà nghiên cứu tin rằng điều này có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u ác tính.
8. Bạn sẽ nâng cao tâm trạng của mình
Cà phê có thể chỉ là một liều thuốc hạnh phúc dạng lỏng: Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông uống ít nhất bốn tách cà phê mỗi ngày ít có khả năng mắc bệnh trầm cảm hơn những người không uống.
Hơn nữa, các nhà nghiên cứu từ Harvard cũng phát hiện ra rằng những người uống hai đến ba cốc đồ uống này mỗi ngày có nguy cơ tử vong do tự tử thấp hơn 55% so với những người không uống rượu.
Các nhà nghiên cứu tin rằng điều này có thể là do caffeine có thể hoạt động như một loại thuốc chống trầm cảm nhẹ bằng cách tăng cường truyền dopamine điều chỉnh tâm trạng.
9. Bạn sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng
Theo một bài báo đánh giá, cà phê có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh đa xơ cứng, một căn bệnh thần kinh tàn tật thường gặp nhất ở độ tuổi từ 20 đến 40.
Một số nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những người uống bốn cốc Joe trở lên mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn 33% trong năm tới so với những người không uống.
Ghi nhận mối liên hệ với đặc tính bảo vệ thần kinh của caffeine, có thể ngăn chặn việc sản xuất các protein gây viêm gây ra sự phát triển của bệnh.
10. Bạn sẽ cứu được răng của mình
Cà phê có thể làm mờ hàm răng trắng như ngọc của bạn một chút, nhưng nó cũng có thể giúp bạn giữ chúng trong miệng. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Boston phát hiện ra rằng những người uống một hoặc nhiều tách cà phê mỗi ngày có ít răng bị mất xương hơn - dấu hiệu đặc trưng của bệnh nha chu, có thể khiến răng bạn rụng - so với những người uống ít hơn.
Theo các tác giả nghiên cứu, chất chống oxy hóa trong cà phê có thể ngăn chặn quá trình viêm nhiễm của chính cơ thể bạn, điều này có thể gây hại cho nướu và xương hàm của bạn.
11. Bạn sẽ bảo vệ bộ não và trái tim của mình
Một nghiên cứu từ Nhật Bản cho thấy những người uống một tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ bị đột quỵ thấp hơn từ 20 đến 30% so với những người không uống. Những người uống một lần mỗi ngày cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Các nhà nghiên cứu không chắc tại sao cà phê có thể có tác dụng bảo vệ như vậy, nhưng họ chỉ ra rằng đồ uống này có chứa một số hợp chất có hoạt tính sinh học, chẳng hạn như caffeine, trước đây được cho là có tác dụng làm giảm mức cholesterol và huyết áp.
12. Bạn sẽ sống lâu hơn
Bạn đọc đúng đó. Một nghiên cứu mới được công bố trên Biên niên sử nội khoa cho thấy những người uống 1,5 đến 3,5 tách cà phê mỗi ngày, ngay cả với một chút đường, có nguy cơ tử vong trong thời gian nghiên cứu thấp hơn tới 30% so với những người không uống. Càng có thêm lý do để nói đồng ý với việc đổ đầy cốc của bạn.
(xem bài viết gốc tại đây The Top 12 Ways Coffee Benefits Your Health)
-2891.png)
-5809.png)
-1705.png)
